田野笔记20230712

终于又回到了大涌,昨天算是无所事事的一天,也没打听到什么新的消息。老板这条线不好写,生意经并不是一件好把握的事,并且我也不知道用什么理论工具来分析。而工人这条线就清楚一些,但也只是一些,我至今还无法形成一个很明确、并且有理论价值的研究问题。不过线索倒是有的。

煮了点青菜、排骨和面条,现在闻起来很香。首先最让我想不通的是什么叫大厂不自由、小厂自由,由此需要分析什么是大厂,什么是小厂,但现在发现很少有严格意义上的全是流水线的大厂(至少是在大涌这里),或者严格意义上的小厂,这些厂都或多或少使用流水线生产,只是使用程度不同。除此之外,还有五险一金和劳动合同的签订。五险一金一个人一个月就要一千二,小厂的老板不愿意出这个钱;算是某种双向奔赴的是,工人也不愿意签合同,因为这样就不能今天做完明天走。为什么会今天做完明天走——有的厂淡季货很少,养不了家,工人自然就会跑到别的厂。像6号一样,他可能先去某个厂炒跟,就是做日结工,做着做着觉得还行,就会继续留下来。这首先是关于整个制衣行业的季节波动性和整体稳定性。淡季旺季每个厂都有,但淡季有多淡、旺季有多旺,每个厂因为客源多少也有相当大的分化,而这就是一批和二批档口所要讨论的事。其实也牵涉到工人是怎么进入到这个行业的,很多工人的父母也是制衣工,或者还有的就是九十年代刚下海那会去劳动局,自己学。大厂的员工很稳定,连宿舍都清退不出来,也从侧面证明其不自由——说不定是员工自己想呆在那里。

现在片段大致梳理了一下,但理论工具还没有想好。聚焦的问题是工人的居与游,自然就想到中间地带这个概念——小厂算是某种中间地带嘛?确实是家庭作坊的进,和大厂分解的退,但并不是怀特所谓的中间地带,因为这并不是所谓歧义的对话空间。不过,工人和老板之间就没有利益的分歧嘛?确实有,用中间地带也能解释,但还是感觉不够精准。斯科特的支配和抵抗的艺术亦是如此。先暂时搁置,因为还有问题的其他面相。再往下深入就是工厂内部的支配和抵抗,也就是老板、厂长、师傅和工人的多方关系,除此之外还有做工本身的技艺,工人如何以此形成寻找工作的基准,也就是想找什么样的工作。最后就是进入这个行业的多种渠道,和制衣业、工厂本身的形态有什么关系。熟人自然只能是进小厂【大厂还有实习期,是考察工人而不是工人考察老板】所以还是要回到小厂本身的中间性的特点。