#吃
大概会分为零食、可以当主食吃的和地域限定三个part进行介绍
1 零食
贵州土豆片/土豆条
购物平台关键词:陆良土豆片。
这个不多说了真的很好吃啊!没吃过的人生有遗憾行吗!包装是真的丑但是真的好好吃,一小包一小包坐在这里写作业就吃好多。就是辣辣的咸咸的。我喜欢吃土豆片一些。
买过大包装的但是事实证明小包装更好吃。
豆皮
购物平台关键词:湖南双娇豆皮
这个是我的童年回忆了,会在炒货店称了买的小零食。豆皮是我唯二喜欢吃的豆制品,辣豆皮真的超好吃。和所有的小零食一样也是辣和咸,很有嚼劲,有5号和13号两种但是我吃起来没啥区别。
麻辣王子辣条
购物平台关键词:如上。
卫龙大辣条,那是什么邪教,呵,谁吃甜的辣条啊。
(建议和老长沙大香肠一起捆绑起来丢河里去(冷知识:老长沙不吃大香肠。
麻辣王子,湖南平江出品,真的辣。之前是绿色的一包,是辣条中的高档货两块钱一包。现在是一大包里面有很多独立小包,真的吃不完,因为很辣。一个独立小包四根。建议不要吃多这个吃多了会拉肚子。
毛毛鱼
购物平台关键词:如上,记得是长沙靖港产的。
长沙靖港古镇是一个旅游景点,我也不知道这个零食到底和这个古镇有啥关系但是小小一包小鱼仔会成为很多不能吃辣的游客的噩梦。
辣椒籽很少,鱼很多,辣味小零食,我吃小鱼的鱼头那里会有莫名奇妙的爽感(我也不知道为什么……
对了,湖南这边有火焙鱼,也是小鱼仔,拿辣椒炒了之后非常爽。
辣条set
购物平台关键词:翻天娃辣条,霸王丝,九制馍片。
这几个是我觉得还可以但是不足以拿出来单打的。
九制馍片偏甜,但是很费牙吃起来挺好玩的。
翻天娃是湖南农业大学出品的,是的别的农业大学都出什么蜂蜜燕麦湖南农大出辣条真的很有地域特色。
霸王丝就是,别一口吃多了会腻。
胡椒饼
购物平台关键词:马复胜胡椒饼
不算辣味吧这算辛味。但是会让人上瘾,冬天吃起来很驱寒。胡椒味很浓郁但是真的很香。顺便说一下湖南的猫耳朵叫做小花片,是胡椒味的咸的,我觉得比其他地方的好吃。
其他
灯影牛肉麻辣兔丁什么的不用我说了吧!
2 可以当主食吃的
红油面皮(特指阿宽家红油面皮
网购平台关键词:阿宽家红油面皮
注意不要买到假货!假的面皮煮出来会看到深一道浅一道的而且会断掉!正版是你在宿舍打开调料包你的室友全都在问你在吃什么好香啊这种。假的打开调料包全都是辣椒籽!没有辣椒油!
如何分辨红油面皮真假戳这里
都吃红油面皮了吃什么麻酱的酸辣的,当然吃麻辣的啊!
写着我自己去他们官方旗舰店买了四包,哎。假的真的太难吃了吃了之后会不开心一整天那种。
真的的话就是一口下去你根本停不下来,而且面皮超级Q弹,调料特别香。会有幸福感产生。
新疆炒米粉
这个你就点外卖吧。
自打我吃了新疆炒米粉我再也没吃过麻辣香锅了。如果是碰到好吃的新疆炒米粉也是会很香。发现了吧我写东西一直会说好香……
但是真的就很香啊!
米粉会入口即化,不用嚼动。我一般会点一半米粉一半馕,炒馕沾了汤汁更加入味,很有韧性。
分量大,我一般情况下一份可以吃一天。
3 地域限定
姜辣鸡爪(湖南岳阳)
这个真的很少见但是超级辣。辣到我会哭的那种。真正辣的不是辣椒,而是姜。
一边哭一边喝水一边吃,这就是被官方PUA的你我(闭嘴。
因为腌制入味之后姜味和辣味会mix在一起浸入鸡爪中,轻咬一口辣汁会从软烂的筋肉中化在嘴中。最先开始不会让你觉得辣,越吃越辣但是越吃越停不下来。
发现为什么我这一段开始写详细了吗?嘿嘿因为一般人吃不到我当然要馋一下你们啦!
姜糖(湖南湘西)
我当然知道有土家族苗族的地方都会有姜糖啦但是,我吃过最辣的姜糖是在湘西吃的。
一口给我送走。
一般的姜糖就会外面一圈糖很多,里面姜只有一点点,或者没有姜味。我那次吃的姜糖是糖薄薄地裹一层但是姜很多,又不会有土腥味。上头,真的上头,尤其是吃到后来还可以品出姜丝的辛辣。
东安鸡(湖南永州)
这个也是姜好辣。其实就是酸,因为会放大量的醋。辣椒完全不辣。但是你要是在吃鸡肉的时候吃了一口姜丝。
我祝你人没事。
炸炸炸的豆皮(湖南长沙)
我不知道这个最先开始是从哪里来的但是长沙炸炸炸里面的豆皮真的,好辣!
如果你在长沙吃炸炸炸没有豆皮那么你吃的肯定不是正宗的!会是小小的一串,非常不起眼,但是这个儿炸完之后刷上辣椒酱。咋说呢我有朋友被这玩意儿坑到咽炎一周的。
和上面说的豆皮零食不同,这个是脆脆的,入口即碎。
一盏灯的鸭掌筋(湖南长沙)
这玩意儿真的,让所有不能吃辣的外地人闻风丧胆。本地人就是一边嗦嘴巴一边吃饭,靠这个真的很下饭好吗!超爽的。具体可以看绵羊料理做过的一期长沙最辣食物的相关视频,这个有上榜。
说到长沙菜,其实长沙菜就是家常菜,倒也不是什么名贵食材才能做出来的。
文和友那是邪教请不要去吃。如果文和友是老长沙必吃那么海底捞就是四川特产。
豌杂面(重庆)
问就是我当时被辣哭了。请找正宗的店吃。真的香。
写到这里我觉得我是不是有点抖M属性。